Собранный урожай позволит в полной мере обеспечить внутренний рынок Иркутской области продукцией собственного производства, в том числе картофелем и овощами открытого грунта- морковью, свеклой, луком и капустой, которые составляют полный «борщевой набор»
В 2022 году в Иркутской области сельскохозяйственные организации и фермеры выкопали 82,6 тысячи тонн картофеля. Это в полтора раза больше, чем в прошлом году. Также в регионе собрали 27,6 тысячи тонн овощей открытого грунта — в 1,3 раза больше прошлогоднего урожая.
«В этом году урожайность картофеля выше показателя прошлого года на 16%, урожайность овощей выше на 18%. В области лидерами в их производстве являются Иркутский, Усольский и Черемховский, Ангарский и Братский районы. При этом, в прошлом году в сельскохозяйственных организациях отмечены рекордные за 30 лет значения урожайности овощей — 369,1 центнеров с гектара, в текущем году, думаю, что показатель будет еще выше», — сказал министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Источник: weacom.ru